Auxiliar de Cozinha
O que você fará?
Como Auxiliar de Cozinha, você será responsável por apoiar a equipe na preparação dos alimentos, organização da cozinha e cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar, contribuindo para uma excelente experiência dos Hóspedes e Membros.
Suas principais responsabilidades incluem:
Auxiliar no preparo e pré-preparo de alimentos (mise en place);
Higienizar, cortar e organizar ingredientes;
Manter a limpeza e organização da cozinha e dos equipamentos;
Apoiar no armazenamento correto dos alimentos e controle de validade;
Seguir os padrões de higiene e segurança alimentar;
Auxiliar na reposição de itens e organização dos pontos de apoio;
Apoiar a equipe de cozinha conforme orientação do superior;
Cumprir normas de segurança, saúde e meio ambiente.
O que estamos buscando?
Buscamos profissionais com:
Ensino fundamental ou médio completo;
Interesse em atuar na área da cozinha;
Organização e disciplina;
Atenção aos detalhes;
Capacidade de trabalhar em equipe;
Boa disposição para atividades operacionais;
Capacidade de atuar sob pressão.
Será considerado diferencial:
Experiência prévia em cozinha ou restaurante;
Curso básico de manipulação de alimentos;
Formação ou curso em Gastronomia.
Como é trabalhar na Hilton?
A Hilton é uma das principais empresas globais de hospitalidade, oferecendo oportunidades de desenvolvimento em um ambiente que valoriza trabalho em equipe, excelência no atendimento e crescimento profissional.
Nossa visão é “preencher a Terra com a luz e o calor da hospitalidade”, e nossos Membros da Equipe são parte fundamental dessa missão.