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Food and Beverage
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HOT0CEZY Requisition #

Descrição da Função

Um(a) Supervisor(a) de Alimentos e Bebidas é responsável por supervisionar as operações dos pontos de venda de Alimentos e Bebidas, garantindo uma excelente experiência para hóspedes e membros da equipe, além de trabalhar em conjunto com o time para atingir as metas do departamento.


O que estarei fazendo?

Como Supervisor(a) de Alimentos e Bebidas, você será responsável por supervisionar as operações dos pontos de venda, assegurando a excelência no atendimento e na experiência dos hóspedes e da equipe. Também será responsável por comunicar e delegar tarefas ao time, garantindo o cumprimento das metas do departamento.

Especificamente, você será responsável por executar as seguintes atividades com os mais altos padrões:

  • Supervisionar as operações dos pontos de venda de Alimentos e Bebidas

  • Comunicar e delegar tarefas à equipe

  • Garantir o cumprimento dos padrões da marca

  • Gerenciar solicitações e dúvidas dos hóspedes de forma ágil e eficiente

  • Representar as necessidades da equipe junto à liderança

  • Apoiar a gestão de Alimentos e Bebidas no alcance das metas financeiras

  • Auxiliar no treinamento e desenvolvimento dos membros da equipe

  • Apoiar nas avaliações de desempenho anuais e semestrais da equipe sob sua responsabilidade

  • Cumprir as normas de segurança do hotel, prevenção de incêndio e legislação de saúde e segurança

  • Atuar com consciência ambiental

  • Apoiar outros departamentos sempre que necessário e manter um bom relacionamento de trabalho

O que buscamos?

Um(a) Supervisor(a) de Alimentos e Bebidas que atua nas marcas Hilton trabalha sempre em nome dos nossos hóspedes e em parceria com outros membros da equipe. Para ter sucesso nessa função, buscamos um(a) profissional que demonstre as seguintes atitudes, comportamentos, habilidades e valores:

  • Experiência prévia em Alimentos e Bebidas

  • Comprometimento com a entrega de um alto nível de atendimento ao cliente

  • Atitude positiva

  • Boa comunicação

  • Flexibilidade para lidar com diferentes situações de trabalho

  • Capacidade de atuar de forma independente e em equipe

Será considerado um diferencial:

  • Experiência anterior na indústria hoteleira

  • Experiência com supervisão e/ou delegação de tarefas

  • Interesse em desenvolver a equipe e a si mesmo(a)


Como é trabalhar na Hilton?

A Hilton é uma das principais empresas globais de hospitalidade, com atuação que vai desde hotéis e resorts de luxo com serviço completo até opções de longa permanência e hotéis de categoria intermediária.

Há quase um século, a Hilton oferece aos viajantes de negócios e lazer o que há de melhor em acomodações, serviços, comodidades e valor. A empresa segue comprometida com a tradição de proporcionar experiências excepcionais aos hóspedes em todas as suas marcas ao redor do mundo.

Nossa visão, “preencher o mundo com a luz e o calor da hospitalidade”, nos une como equipe para criar experiências memoráveis todos os dias. E são os nossos incríveis membros de equipe que estão no centro de tudo isso.

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